食鳥処理場における採卵鶏のサルモネラ保菌状況

食鳥処理場における採卵鶏のサルモネラ保菌状況

レコードナンバー580809論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014801NACSIS書誌IDAN00191857
著者名白井 和也
樺沢 与志圀
江口 彰
書誌名日本獣医師会雑誌 = Journal of the Japan Veterinary Medical Association
発行元日本獸医師会
巻号,ページ51巻・ 7号, p.373-375(1998-07)ISSN04466454
全文表示PDFファイル (276KB) 
索引語ニワトリ;細菌(サルモネラ);汚染;採卵;養鶏
引用文献数4
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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