ミンククジラ(Balaenoptera acutorostrata)可食部の成分

ミンククジラ(Balaenoptera acutorostrata)可食部の成分

レコードナンバー580849論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00011912NACSIS書誌IDAN10358460
著者名飯田 遥
村田 裕子
松本 五郎
戸田 聡
山下 由美子
横山 雅仁
書誌名中央水産研究所研究報告
別誌名Bull. Natl. Res. Inst. Fish. Sci
中央水研研報
発行元水産庁中央水産研究所
巻号,ページ11号, p.27-36(1998-02)ISSN09158014
全文表示PDFファイル (431KB) 
索引語筋;化学成分;海獣類;皮
引用文献数16
登録日2011年12月19日
収録データベースJASI, AGROLib

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