地域畜産加工品の生産に関する調査研究

地域畜産加工品の生産に関する調査研究

レコードナンバー581629論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014585NACSIS書誌IDAN00015967
著者名井上 雅美
宇田 三男
浅野 博之
書誌名茨城県畜産試験場研究報告
別誌名Bulletin of the Ibaraki Prefectural Livestock Experiment Station
発行元茨城県畜産試験場
巻号,ページ26号, p.1-7(1998-09)ISSN03853756
全文表示PDFファイル (348KB) 
索引語地域;生産;乳製品;畜産物;調査;加工;肉製品
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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