クコ葉中の抗菌活性成分

クコ葉中の抗菌活性成分

レコードナンバー581961論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00009680NACSIS書誌IDAN00117741
著者名寺内 正裕
金森 久幸
信宗 正男
書誌名食品衛生学雑誌
別誌名Journal of the Food Hygienic Society of Japan
Food hygiene and safety science
J. Food Hyg. Soc. Jpn.
Food Hyg. Saf. Sci.
食衛誌
Shokuhin eiseigaku zasshi
発行元[日本食品衛生学会]
巻号,ページ39巻・ 6号, p.399-405(1998-12)ISSN00156426
全文表示PDFファイル (491KB) 
索引語グリコシド;葉;ナス科;化学成分;同定;抗菌性;活性
引用文献数20
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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