焼酎醸造適性をもった二条大麦‘ニシノホシ'の特性

焼酎醸造適性をもった二条大麦‘ニシノホシ'の特性

レコードナンバー591346論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014416NACSIS書誌IDAN00026952
著者名白石 真貴夫
斎藤 清男
河津 浩二
書誌名大分県農業技術センター研究報告 = Bulletin of the Oita Prefectural Agricultural Research Center
別誌名Bulletin of Oita Prefectural Agricultural Research Center
発行元大分県農業技術センター
巻号,ページ29号, p.1-11(1999-03)ISSN03888576
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索引語オオムギ;品質;醸造;大分県;穀粒;奨励品種
引用文献数11
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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