数種のイカ肝臓粗酵素液中のプロテアーゼ活性

数種のイカ肝臓粗酵素液中のプロテアーゼ活性

レコードナンバー592506論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014178NACSIS書誌IDAN00124678
著者名幡手 英雄
雨乞 裕樹
高橋 淳
書誌名水産大学校研究報告 = The journal of the Shimonoseki University of Fisheries
別誌名Journal of National Fisheries University
発行元水産大学校
巻号,ページ47巻・ 3号, p.121-127(1999-02)ISSN03709361
全文表示PDFファイル (656KB) 
索引語肝;活性;イカ類;酵素(プロテアーゼ)
引用文献数15
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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