日本人の食生活と新しい食材

日本人の食生活と新しい食材

レコードナンバー600091論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005715NACSIS書誌IDAN00386754
論文副題消費者の立場から
著者名畑江 敬子
書誌名農林水産技術研究ジャーナル
別誌名Research journal of food and agriculture
研究ジャーナル
発行元農林水産技術情報協会
巻号,ページ22巻・ 9号, p.5-10(1999-09)ISSN03879240
全文表示PDFファイル (563KB) 
索引語日本;食生活;食品;消費者;材料
引用文献数11
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat