飼料中の油脂含量が卵黄中β-カロチン含量および卵黄色に及ぼす影響

飼料中の油脂含量が卵黄中β-カロチン含量および卵黄色に及ぼす影響

レコードナンバー600323論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005654NACSIS書誌IDAN00186755
著者名水流 正裕
山崎 信
村上 斉
書誌名日本家禽学会誌
別誌名Japanese journal of poultry science
Jpn. poult. sci.
家禽会誌
日本家禽会誌
The journal of poultry science
Japanese poultry science
発行元日本万国家禽学会
巻号,ページ36巻・ 5号, p.329-335(1999-09)ISSN00290254
全文表示PDFファイル (641KB) 
索引語飼料;油脂;鶏卵;卵黄;カロチノイド
引用文献数17
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI, AGROLib

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