添加茶・発色茶判別のための分析データ

添加茶・発色茶判別のための分析データ

レコードナンバー610552論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00016154NACSIS書誌IDAN00143344
著者名堀江 秀樹
山崎 祐作
山下 陽市
ほか2名
書誌名茶業研究報告
別誌名Tea research journal
発行元[出版者不明]
巻号,ページ88号, p.79-85(2000-03)ISSN03666190
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索引語茶;添加;物質;色;分析
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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