ジェランガム・κ-カラギーナンによる血清イムノグロブリンG産生について

ジェランガム・κ-カラギーナンによる血清イムノグロブリンG産生について

レコードナンバー611069論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00016464NACSIS書誌IDAA11178236
著者名舟田 うらら
和田 政裕
印南 敏
田所 忠弘
前川 昭男
書誌名日本食品保蔵科学会誌
別誌名日本食品保蔵科学会誌
発行元日本食品保蔵科学会
巻号,ページ26巻・ 2号, p.75-80(2000-05)ISSN13441213
全文表示PDFファイル (516KB) 
索引語食物繊維;血清;免疫;グロブリン;マウス
引用文献数37
登録日2011年06月16日
収録データベースJASI, AGROLib

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