多機能カラムとHPLCを利用した食品中のアフラトキシン分析法の応用と改良

多機能カラムとHPLCを利用した食品中のアフラトキシン分析法の応用と改良

レコードナンバー621852論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00009680NACSIS書誌IDAN00117741
著者名合田 幸広
穐山 浩
大槻 崇
ほか2名
書誌名食品衛生学雑誌
別誌名Journal of the Food Hygienic Society of Japan
Food hygiene and safety science
J. Food Hyg. Soc. Jpn.
Food Hyg. Saf. Sci.
食衛誌
Shokuhin eiseigaku zasshi
発行元[日本食品衛生学会]
巻号,ページ42巻・ 1号, p.56-62(2001-02)ISSN00156426
全文表示PDFファイル (468KB) 
索引語アフラトキシン;食品;化学分析;クロマトグラフィー
引用文献数6
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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