養鶏場のサニテーションの技術的検討とHACCPシステム導入の一事例(7)

養鶏場のサニテーションの技術的検討とHACCPシステム導入の一事例(7)

レコードナンバー630690論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013955NACSIS書誌IDAN0014151X
著者名横関 正直
書誌名畜産の研究 = Animal-husbandry
別誌名Sustainable livestock production and human welfare
Animal husbandry
Animalhusbandry
発行元養賢堂
巻号,ページ55巻・ 4号, p.481-484(2001-04)ISSN00093874
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索引語養鶏;細菌(サルモネラ);消毒;HACCP
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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