アコヤガイに対する小麦デンプンとパン酵母の餌料価値

アコヤガイに対する小麦デンプンとパン酵母の餌料価値

レコードナンバー632448論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00008678NACSIS書誌IDAN00124667
著者名沼口 勝之
書誌名水産増殖 = The aquiculture
別誌名Aquacult. Sci.
Aquaculture Science
Suisanzoshoku
発行元水産増殖談話会
巻号,ページ49巻・ 3号, p.357-362(2001-09)ISSN03714217
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抄録アコヤガイ初期稚貝(平均背縁長3.1mm)、稚貝(殻長23.4mm)および成貝(殻長62.1mm)の成長に対する小麦デンプンとパン酵母の餌料価値について検討を行なった。微細藻類P.lutheriは初期稚貝に対して成長効果があるのに対して、小麦デンプンとパン酵母は、初期稚貝に対して成長効果はまったく認められなかった。同様にパン酵母は稚貝に対しても成長効果は認められなかった。しかし、小麦デンプンはP.lutheriの効果と同様に稚貝の増重はみられなかったものの実験開始時の重量を維持する効果が認められた。成貝ではP.lutheriに小麦デンプンを42mg/lの割合で添加した実験区では軟体部の増重はみられないものの貝柱のグリコーゲン量が増加し一定の餌料効果が認められた。
索引語アコヤガイ;飼料価値;コムギ;デンプン;パン;酵母
引用文献数13
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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