シイタケ子実体の品質向上技術の開発

シイタケ子実体の品質向上技術の開発

レコードナンバー651629論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005567NACSIS書誌IDAA11587869
著者名福田 知明
原口 雅人
書誌名埼玉県農林総合研究センター研究報告 = Bulletin of the Saitama Prefectural Agriculture and Forestry Research Center
別誌名埼玉農総研研報
発行元埼玉県農林総合研究センター
巻号,ページ1号, p.145-146(2001-03)ISSN13467778
全文表示PDFファイル (143KB) 
索引語シイタケ;子実体;品質;収穫後処理;細菌(その他);真菌類(担子菌);紫外線;照射;冷蔵
引用文献数4
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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