乳酸菌からの免疫活性DNAモチーフの発見と“生体防御食品”への応用

乳酸菌からの免疫活性DNAモチーフの発見と“生体防御食品”への応用

レコードナンバー660149論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名北澤 春樹
齋藤 忠夫
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ76巻・ 9号, p.833-836(2002-09)ISSN00021407
全文表示
索引語食品;乳酸菌;活性;免疫;機能;DNA;生体防御;研究;健康;作用
引用文献数15
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat