BSEから学ぶこと(3)

BSEから学ぶこと(3)

レコードナンバー660691論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013955NACSIS書誌IDAN0014151X
論文副題安全な牛肉の生産と供給
著者名酒井 仙吉
書誌名畜産の研究 = Animal-husbandry
別誌名Animalhusbandry
Animal husbandry
Sustainable livestock production and human welfare
発行元養賢堂
巻号,ページ56巻・ 10号, p.1095-1097(2002-10)ISSN00093874
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索引語牛肉;牛乳;供給;異常;プリオン;生産;生産者;消費者;国民;安全性
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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