牛肉小売市場における牛肉販売実態と卸売価格変動との関係(2)

牛肉小売市場における牛肉販売実態と卸売価格変動との関係(2)

レコードナンバー662443論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013955NACSIS書誌IDAN0014151X
論文副題福岡市近郊主要百貨店・量販店の調査をもとに
著者名堀田 和彦
書誌名畜産の研究 = Animal-husbandry
別誌名Sustainable livestock production and human welfare
Animal husbandry
Animalhusbandry
発行元養賢堂
巻号,ページ57巻・ 2号, p.275-280(2003-02)ISSN00093874
全文表示
索引語飼料;炭水化物;牛乳;脂肪酸;農業;脂肪;トウモロコシ;ペクチン;乾燥;パルプ
引用文献数6
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat