紫カンショのラジカル消去活性とその簡易評価

紫カンショのラジカル消去活性とその簡易評価

レコードナンバー672551論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014257NACSIS書誌IDAN00055724
著者名沖 智之
増田 真美
須田 郁夫
ほか1名
書誌名九州農業研究
別誌名Kyushu agricultural research
発行元九州農業試験研究機関協議会
巻号,ページ64号, p.49-49(2002-05)ISSN04511581
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索引語活性;評価;酸化;農産物;摂取;酸素;が;疾病;予防;研究
引用文献数1
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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