低温下で貯蔵したサトウキビの糖質変化

低温下で貯蔵したサトウキビの糖質変化

レコードナンバー680443論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014257NACSIS書誌IDAN00055724
著者名下田 聡
杉本 明
氏原 邦博
書誌名九州農業研究
別誌名Kyushu agricultural research
発行元九州農業試験研究機関協議会
巻号,ページ62号, p.33-33(2000-05)ISSN04511581
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索引語低温;サトウキビ;研究;利用;糖質;変化;貯蔵;収穫;常温;放置
引用文献数2
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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