ブドウのCA貯蔵に関する研究

ブドウのCA貯蔵に関する研究

レコードナンバー690047論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00017390NACSIS書誌IDAA1136120X
論文副題スチューベンと巨峰の貯蔵性に及ぼす酸素と炭酸ガスの影響
著者名加藤 弘道
福地 博
書誌名弘前大学農学生命科学部学術報告 = Bulletin of the Faculty of Agriculture and Life Science, Hirosaki University
発行元弘前大学農学生命科学部
巻号,ページ6号, p.59-67(2003-12)ISSN13448897
全文表示PDFファイル (1026KB) 
索引語貯蔵;脱粒;ブドウ;性;酸素;品種;粒;研究;腐敗;炭酸ガス
引用文献数12
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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