高血圧自然発症ラットを用いたα-トコフェロールとイワシタンパク質由来ペプチド併用による血圧調節作用の解析

高血圧自然発症ラットを用いたα-トコフェロールとイワシタンパク質由来ペプチド併用による血圧調節作用の解析

レコードナンバー701412論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00012295NACSIS書誌IDAN10467499
著者名松本 均
伊藤 恭子
山岸 恵
ほか2名
書誌名日本食品科学工学会誌
別誌名日本食品科学工学会誌
発行元日本食品科学工学会
巻号,ページ51巻・ 10号, p.546-553(2004-10)ISSN1341027X
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索引語投与;作用;ラット;体重;自然;タンパク質;ペプチド;血圧;酸化;調節
引用文献数27
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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