粒厚選別と色彩選別とを組み合わせた玄米選別技術の開発

粒厚選別と色彩選別とを組み合わせた玄米選別技術の開発

レコードナンバー701445論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015065NACSIS書誌IDAN00200470
著者名竹倉 憲弘
川村 周三
竹中 秀行
ほか1名
書誌名農業機械學會誌
別誌名Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery
農業機械学会誌
Journal of the Society of Agricultural Machinery
Journal of the Society of Agricultural Machinery, Japan
発行元農業機械學會
巻号,ページ66巻・ 5号, p.135-141(2004-09)ISSN02852543
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抄録玄米選別時の選別歩留の向上と高品質米の調製を目標とし、粒厚選別と色彩選別とを組み合わせた新しい玄米選別技術の開発を行った。その結果、粒厚選別の篩の網目幅を現在の標準的な網目幅より0.10mm小さくした上で色彩選別機を用いて未熟粒を除去することにより、選別歩留を向上させるとともに高品質の米を得ることが可能となった。この玄米選別技術は、生産者の収入増加と消費者への高品質米の供給を可能とする選別技術として有用である。
索引語選別;粒;玄米;技術;色彩;開発;調製;目標;未熟;生産者
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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