県産資源を利用した機能性素材の開発

県産資源を利用した機能性素材の開発

レコードナンバー703605論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20031901NACSIS書誌IDAA11454989
論文副題In vitro試験での機能性評価
著者名鎌田 靖弘
豊川 哲也
照屋 正映
ほか4名
書誌名研究報告
別誌名沖縄県工業技術センター研究報告
発行元沖縄県工業技術センター
巻号,ページ4号, p.77-84(2002-08)ISSN
全文表示PDFファイル (620KB) 
索引語資源;生物;開発;素材;収集;選択;活性;評価;研究;加工
引用文献数8
登録日2011年12月19日
収録データベースJASI, AGROLib

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