鶏冠由来低分子ヒアルロン酸の化学組成とヒト肌への臨床試験による保湿効果

レコードナンバー	811540	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00014138	NACSIS書誌ID	AN00064044
著者名	寺下隆夫白坂憲章楠田瑞穂若山祥夫
書誌名	近畿大学農学部紀要 = Memoirs of the Faculty of Agriculture of Kinki University
発行元	近畿大学農学部
巻号,ページ	44号, p.1-8(2011-03)	ISSN	04538889
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抄録	鶏冠由来低分子ヒアルロン酸(低分子HA)の化学成分分析とヒト肌への臨床試験による保湿効果について検討した。低分子HAは2.2％の水分、窒素3.84％、総タンパク質3.04％、遊離アミノ酸4.08％を含んでいた。また、N-アセチル-Dグルコサミンは含まず、HA含有量は13.4％であった。また、加工食品への利用を考慮し、全体の75％になるように食品添加物用デキストリンを添加した。本低分子HAの主要構成成分は、分子量1.500(47％)と分子量5.000(33％)の2成分で、その他により低分子の3成分の計5成分であった。さらに、2006年、中国北京市の国立病院で臨床試験を実施し、ヒトの肌に対する保湿効果を検討した結果、低分子HAが肌の保湿改善効果を持つことが明らかになった。
索引語	肌;臨床試験;保湿効果;検討;低分子HA;アセチル;Dグルコサミン;本低分子HA;2成分;3成分
引用文献数	14
登録日	2012年12月03日
収録データベース	JASI, AGROLib