調理用電子レンジによる全乳固形分の簡易測定法

調理用電子レンジによる全乳固形分の簡易測定法

レコードナンバー844067論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015243NACSIS書誌IDAN00191904
著者名阿久澤 良造
伊藤 整
横山 健吉
書誌名日本獣医畜産大学研究報告 = The bulletin of the Nippon Veterinary and Zootechnical College
別誌名Bull. Nippon Vet. Anim. Sci. Univ.
日獣大研究報告
The bulletin of the Nippon Veterinary and Animal Science University
Bull. Nippon Vet. & Zootech. Coll.
日獣畜大研究報告
発行元日本獣医畜産大学
巻号,ページ33号, p.183-186(1984-12)ISSN03738361
全文表示PDFファイル (222KB) 
索引語調理用電子レンジ;全乳固形分;簡易測定法
引用文献数7
登録日2015年04月17日
収録データベースJASI, AGROLib

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