京都にゆかりのある花き品目(鉢物)の印象及び実物大写真を用いた購入意欲調査

京都にゆかりのある花き品目(鉢物)の印象及び実物大写真を用いた購入意欲調査

レコードナンバー850187論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20039064NACSIS書誌IDAA12502409
著者名竹本 哲行
河合 哉
末留 昇
書誌名京都府農林水産技術センター農林センター研究報告. 農業部門 = Bulletin of the Agriculture and Forestry Technology Department, Kyoto Prefectural Agriculture, Forestry and Fisheries Technology Center. Agriculture Section
発行元京都府農林水産技術センター農林センター
巻号,ページ35号, p.25-38(2012-12)ISSN2185596X
全文表示PDFファイル (3405KB) 
抄録京都らしさを付加価値とした鉢物生産を振興するため、京都にゆかりがあり鉢物生産が可能な9品目について植物の写真に加えて、植物名や由来などの付加情報が京都らしさの印象に及ぼす影響をアンケート形式で調査した。さらに商品形態の異なる実物大の写真を用いた購入意欲に関する評価についてもアンケート調査を行った。1 京都らしさの印象調査において植物名や由来を提示することで京都らしさの印象が増す傾向となったが、品目によって印象が増す付加情報に違いがあった。由来を提示した場合には、キキョウ、嵯峨ギク、ヤマアジサイの評価が高かった。2 購入意欲の高い商品形態は、大きさについては9品目いずれにおいても全高30cm(鉢の高さ10cm、植物の高さ20cm)の鉢物での評価が高く、40cmの評価は明らかに低かった。20cmは品目により違いが認められた。開花数については、品目により違いが認められ、キキョウでは開花数が多いもので評価が高く、嵯峨ギク、キブネギクでは中程度のもので評価が高かった。
索引語京都;評価;印象;嵯峨ギク;品目;由来;違い;鉢物;ゆかり;植物
引用文献数14
登録日2013年07月10日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat