黒大豆ポリフェノールの抗酸化作用と血流改善作用

黒大豆ポリフェノールの抗酸化作用と血流改善作用

レコードナンバー852763論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00020787NACSIS書誌IDAN10034389
著者名難波 文男
書誌名日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
発行元日本醸造協会
巻号,ページ108巻・ 6号, p.413-419(2013-06)ISSN09147314
全文表示PDFファイル (3993KB) 
索引語黒大豆;血管内皮機能;低下;活性酸素;黒大豆ポリフェノール;抗酸化作用;我々;摂取;大豆;動脈硬化
引用文献数19
登録日2014年02月14日
収録データベースJASI, AGROLib

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