PCR法を用いた清酒酵母と独自の酵母の簡易識別

PCR法を用いた清酒酵母と独自の酵母の簡易識別

レコードナンバー900559論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00020787NACSIS書誌IDAN10034389
著者名都築 正男
大橋 正孝
清水 浩美
書誌名日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
発行元日本醸造協会
巻号,ページ110巻・ 9号, p.617-622(2015-09)ISSN09147314
全文表示PDFファイル (1064KB) 
索引語方法;PCR;手法;違い;法;増幅;菌株;酵母;遺伝子;検出
引用文献数9
登録日2016年05月13日
収録データベースJASI, AGROLib

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