血漿リン脂質脂肪酸中のn-3系多価不飽和脂肪酸の低値はHOMA-IRの高値と関連する

血漿リン脂質脂肪酸中のn-3系多価不飽和脂肪酸の低値はHOMA-IRの高値と関連する

レコードナンバー901381論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014795NACSIS書誌IDAN00311992
著者名菅原 詩緒理
赤羽 たけみ
福居 健一
塚本 幾代
書誌名日本栄養・食糧学会誌
別誌名日本栄養・食糧学会誌
発行元日本栄養・食糧学会
巻号,ページ69巻・ 1号, p.11-19(2016-02)ISSN02873516
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抄録インスリン抵抗性(Insulin Resistance: IR)とn-3系多価不飽和脂肪酸(n-3PUFA)の関連は未だ十分に明らかにされていない。本研究では,IRの指標であるHOMA-IRと摂取栄養素および血漿リン脂質(PL)脂肪酸組成の関連を検討した。健康・未病で健診受診の男女377名を対象に,身体状況,食物摂取頻度調査,血漿PL脂肪酸組成分析を行った。HOMA-IR値は,血漿PL中のEPA,DHAおよびn-3PUFAと負の傾向性が認められた。さらに,HOMA-IR≧2.5をHOMA-IR高値として多変量解析した結果,血漿PL中DHA,EPA+DHA,n-3PUFAの低値,ジホモ-γ-リノレン酸の高値はHOMA-IR高値と関連した。以上の結果から,血漿PL中のn-3PUFAの低値は,IRに関連する可能性が示唆された。
索引語関連;3系多価不飽和脂肪酸;IR;低値;3PUFA;高値;IR高値;結果;健康;DHA
引用文献数37
登録日2016年07月20日
収録データベースJASI, AGROLib

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