応用製品中のビフィズス菌数測定法に関する研究

応用製品中のビフィズス菌数測定法に関する研究

レコードナンバー903052論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014790NACSIS書誌IDAA11125739
著者名武藤 正達
宮内 浩文
阿部 文明
書誌名ミルクサイエンス = Milk science
発行元日本酪農科学会
巻号,ページ65巻・ 1号, p.33-39(2016-04)ISSN13430289
全文表示PDFファイル (421KB) 
索引語ビフィズス菌;研究;製品;添加;菌;測定;プロバイオティクス;ヒトミルクオリゴ糖;方法;ラベル
引用文献数32
登録日2016年11月22日
収録データベースJASI, AGROLib

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