麹菌におけるコウジ酸生合成経路の解析

麹菌におけるコウジ酸生合成経路の解析

レコードナンバー910614論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00020787NACSIS書誌IDAN10034389
著者名佐野 元昭
書誌名日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
発行元日本醸造協会
巻号,ページ112巻・ 1号, p.9-14(2017-01)ISSN09147314
全文表示PDFファイル (2082KB) 
索引語麹菌;コウジ酸生合成経路;解析;データ;活用;特定;紹介;Aspergillus oryzae;ゲノム解析;各種生物種
引用文献数16
登録日2017年05月17日
収録データベースJASI, AGROLib

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