納豆の産業構造の変化と納豆メーカーの製品戦略

納豆の産業構造の変化と納豆メーカーの製品戦略

レコードナンバー912016論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20023045NACSIS書誌IDAA1205513X
著者名田口 光弘
書誌名関東東海農業経営研究
別誌名Kanto Tokai journal of farm management
Kantō Tōkai journal of farm management
発行元関東東山東海農業経営研究会
巻号,ページ98号, p.55-60(2008-02)ISSN13423118
全文表示PDFファイル (900KB) 
索引語大豆産地;課題;納豆;メーカー;連携;中小メーカー;成熟期;産地;大豆;原料大豆
引用文献数1
登録日2017年10月02日
収録データベースJASI, AGROLib

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