エノキタケ‘シナノアーリー’(長菌17号)の育成とその特性

エノキタケ‘シナノアーリー’(長菌17号)の育成とその特性

レコードナンバー920276論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015891NACSIS書誌IDAN00330035
著者名小山 智行
角田 茂幸
風間 宏
鈴木 大
中山 利明
書誌名長野県野菜花き試験場報告
別誌名Bulletin of the Nagano Vegetable and Ornamental Crops Experiment Station
発行元長野県野菜花き試験場
巻号,ページ16号, p.31-37(2017-03)ISSN02861321
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抄録エノキタケ白色系の新品種‘シナノアーリー’(長菌17号)を長野県野菜花き試験場において2013年に育成した。高温で培養しても子実体への影響の少ない有色の「0-66」と白色の「6-21」の交配後代2,400交配系統から選抜した品種で,本県の主要品種‘長野農工研G-5号’に比べ高温培養で芽出しが良好で培養中の高温遭遇による子実体への影響が少ない。また,生育日数が短く収量性,品質にも優れる。
索引語長菌17号;育成;子実体;影響;有色;品種;長野農工研G-5号;培養中;エノキタケ;特性
引用文献数3
登録日2018年03月23日
収録データベースJASI, AGROLib

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