果皮由来β-クリプトキサンチン高濃度含有液の低コスト製造に関する検討

果皮由来β-クリプトキサンチン高濃度含有液の低コスト製造に関する検討

レコードナンバー921392論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20002012NACSIS書誌IDAA11510092
著者名山田 和男
書誌名山口県産業技術センター研究報告 = Report of Yamaguchi Prefectural Industrial Technology Institute
発行元山口県産業技術センター
巻号,ページ29号, p.23-27(2017-11)ISSN1345210X
全文表示PDFファイル (2424KB) 
索引語検討;残渣;β;製造;処理;以下;おり;果皮;カロテノイド;クリプトキサンチン
引用文献数4
登録日2018年06月15日
収録データベースJASI, AGROLib

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