産地市場における電子化の定量的効果分析

産地市場における電子化の定量的効果分析

レコードナンバー930893論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00011795NACSIS書誌IDAN10278554
論文副題大船渡漁港を事例として
著者名中泉 昌光
林 浩志
高原 裕一
小玉 篤
相垣 真奈美
書誌名水産工学
別誌名Fisheries engineering
発行元日本水産工学会
巻号,ページ56巻・ 2号, p.103-119(2019-11)ISSN09167617
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索引語電子化;産地市場;大船渡漁港;市場取引業務;推進;食品の安全性;例;定量的効果分析;事例;国内外
引用文献数1
登録日2020年07月02日
収録データベースJASI, AGROLib

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