デンプン粒の酸抵抗性について

デンプン粒の酸抵抗性について

レコードナンバー283228論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00020549NACSIS書誌IDAN00234337
著者名奈良 省三
坂倉 正司
小宮 孝志
書誌名三重大學農學部學術報告 = The bulletin of the Faculty of Agriculture, Mie University
別誌名Bull. Fac. Agr. Mie Univ.
三重大農学報
三重大学農学部学術報告
Bulletin of the Faculty of Agriculture, Mie University
発行元三重大學農學部
巻号,ページ67号, p.87-93(1983-12)ISSN04624408
全文表示PDFファイル (728KB) 
索引語
引用文献数24
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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