各種魚類の体表面粘質物中のグリコシダーゼ活性とそれから分離したβ‐N‐アセチルヘキソサミニダーゼの性質

各種魚類の体表面粘質物中のグリコシダーゼ活性とそれから分離したβ‐N‐アセチルヘキソサミニダーゼの性質

レコードナンバー351681論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名中川 浩毅
榎本 則行
浅川 牧夫
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ53巻・ 6号, p.1039-1045(1987-06)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (554KB) 
索引語糖;酵素(加水分解酵素);皮膚;魚類;粘質物
引用文献数28
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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