果実酒製造試験・山ブドウ

果実酒製造試験・山ブドウ

レコードナンバー440580論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20007974NACSIS書誌IDAN00380714
著者名桜井 廣
斉藤 博之
大森 勝雄
書誌名岩手県醸造食品試験場報告
発行元[岩手県醸造食品試験場]
巻号,ページ22号, p.118-119(1988-09)ISSN03874966
全文表示PDFファイル (61KB) 
索引語果実;ブドウ;醸造;酒類;野生植物
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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