豚の産肉性と肉質に関する研究

レコードナンバー	490901	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00014244	NACSIS書誌ID	AN00380179
著者名	川井田博
書誌名	鹿児島県畜産試験場研究報告
別誌名	Bulletin of the Kagoshima Prefectural Livestock Experiment Station Bulletin of the Kagoshima Livestock Experiment Station
発行元	鹿児島県畜産試験場
巻号,ページ	26号, p.1-195(1993-03)	ISSN	0389357X
全文表示	PDFファイル (13666KB)
索引語	ブタ;品質;品種;飼料;物性;脂肪;化学成分;豚肉;枝肉
引用文献数	167
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI, AGROLib