モモ果実の渋味発生に及ぼす環状はく皮の影響

モモ果実の渋味発生に及ぼす環状はく皮の影響

レコードナンバー500565論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015006NACSIS書誌IDAN00025257
著者名久保田 尚浩
西山 範子
島村 和夫
書誌名園藝學會雜誌
別誌名園芸学会雑誌
Journal of the Japanese Society for Horticultural Science
発行元園藝學會
巻号,ページ62巻・ 1号, p.69-73(1993-06)ISSN00137626
全文表示PDFファイル (366KB) 
索引語果実;フェノール;モモ;成熟;剥皮;枝;味
引用文献数20
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat