HPLCによる豚肉中のカルバドックス及び主代謝物キノキサリンカルボン酸の定量

HPLCによる豚肉中のカルバドックス及び主代謝物キノキサリンカルボン酸の定量

レコードナンバー532199論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00009680NACSIS書誌IDAN00117741
著者名堀江 正一
斉藤 貢一
能勢 憲英
書誌名食品衛生学雑誌
別誌名Journal of the Food Hygienic Society of Japan
Food hygiene and safety science
J. Food Hyg. Soc. Jpn.
Food Hyg. Saf. Sci.
食衛誌
Shokuhin eiseigaku zasshi
発行元[日本食品衛生学会]
巻号,ページ37巻・ 1号, p.8-13(1996-02)ISSN00156426
全文表示PDFファイル (426KB) 
索引語クロマトグラフィー;カルボン酸;豚肉;化学分析;代謝産物;動物用薬剤
引用文献数12
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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