ラピッド・ビスコ・アナライザー(RVA)による滋賀県育成糯系統の加工適性に関する評価

ラピッド・ビスコ・アナライザー(RVA)による滋賀県育成糯系統の加工適性に関する評価

レコードナンバー532524論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015484NACSIS書誌IDAN00100578
著者名寺本 薫
書誌名滋賀県農業試験場研究報告
別誌名滋賀県農業試験場研究報告
Bull. Shiga. Agric. Exp. Stn
滋農試研報
Bulletin of the Shiga Prefecture Agricultural Experiment Station
発行元滋賀県農業試験場
巻号,ページ36号, p.1-9(1995-03)ISSN0388855X
全文表示PDFファイル (504KB) 
索引語特性;イネ;系統;分析;滋賀県;加工;粘性;もち;器具
引用文献数23
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat