青果用サツマイモの品質特性と貯蔵性に関する研究

青果用サツマイモの品質特性と貯蔵性に関する研究

レコードナンバー541075論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014828NACSIS書誌IDAN00142432
著者名宮崎 丈史
書誌名千葉県農業試験場特別報告
別誌名Spec. Bull. Chiba. Agric. Exp. Stn
千葉農試特報
Special bulletin of the Chiba Prefectural Agricultural Experiment Station
Special bulletin of the Chiba-Ken Agricultural Experiment Station
発行元千葉県農業試験場
巻号,ページ24号, p.1-62(1993-03)ISSN03864278
全文表示PDFファイル (2984KB) 
索引語貯蔵;品質;サツマイモ;根菜
引用文献数111
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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