杜仲葉を主原料とした健康食品中のゲニポシド酸及びカフェインの分析

レコードナンバー	550212	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00009680	NACSIS書誌ID	AN00117741
著者名	中里光男小川仁志牛山博文
書誌名	食品衛生学雑誌
別誌名	Journal of the Food Hygienic Society of Japan Food hygiene and safety science J. Food Hyg. Soc. Jpn. Food Hyg. Saf. Sci. 食衛誌 Shokuhin eiseigaku zasshi
発行元	[日本食品衛生学会]
巻号,ページ	37巻・ 6号, p.343-350(1996-12)	ISSN	00156426
全文表示	PDFファイル (602KB)
索引語	健康;分析;食品;アルカロイド;薬用植物
引用文献数	14
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI, AGROLib