Yarrowia(Saccharomycopsis) lipolyticaが生産する菌体外リパーゼの新しい精製法とリパーゼAの化学的性質

レコードナンバー	551987	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20005876	NACSIS書誌ID	AN10409040
著者名	久野斉太田安英
書誌名	生物生産学研究
別誌名	J. Fac. Appl. Biol. Sci., Hiroshima Univ 広島大学生物生産学部紀要 Journal of the Faculty of Applied Biological Science, Hiroshima University Applied biological science
発行元	広島大学生物生産学部
巻号,ページ	35巻・ 2号, p.191-197(1996-12)	ISSN	1341691X
全文表示	PDFファイル (689KB)
索引語	精製;酵母;酵素（エステラーゼ）;カゼイン;アミノ酸組成
引用文献数	18
登録日	2011年12月19日
収録データベース	JASI, AGROLib