ベニジュケイ卵白リゾチームの精製と活性

ベニジュケイ卵白リゾチームの精製と活性

レコードナンバー571524論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015111NACSIS書誌IDAN00381003
著者名関 忍
荒木 朋洋
鳥潟 隆雄
書誌名九州東海大学農学部紀要
別誌名Proceedings of School of Agriculture, Kyushu Tokai University
Proceedings of Faculty of Agriculture, Kyushu Tokai University
発行元九州東海大学農学部
巻号,ページ17巻・ p.41-47(1998-03)ISSN02868180
全文表示PDFファイル (778KB) 
索引語酵素(加水分解酵素);精製;卵白;鳥類;活性
引用文献数18
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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