水産物末端流通の構造変化に関する研究

レコードナンバー	580842	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00011912	NACSIS書誌ID	AN10358460
著者名	田坂行男
書誌名	中央水産研究所研究報告
別誌名	Bull. Natl. Res. Inst. Fish. Sci 中央水研研報
発行元	水産庁中央水産研究所
巻号,ページ	10号, p.1-96(1997-03)	ISSN	09158014
全文表示	PDFファイル (5626KB)
索引語	流通;食生活;産地;変遷;市場;構造;水産物;卸売り
引用文献数	93
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI, AGROLib