水産物末端流通の構造変化に関する研究

水産物末端流通の構造変化に関する研究

レコードナンバー580842論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00011912NACSIS書誌IDAN10358460
著者名田坂 行男
書誌名中央水産研究所研究報告
別誌名Bull. Natl. Res. Inst. Fish. Sci
中央水研研報
発行元水産庁中央水産研究所
巻号,ページ10号, p.1-96(1997-03)ISSN09158014
全文表示PDFファイル (5626KB) 
索引語流通;食生活;産地;変遷;市場;構造;水産物;卸売り
引用文献数93
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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