採卵鶏におけるフィターゼを添加した低リン飼料給与によるリン排泄量低減化

採卵鶏におけるフィターゼを添加した低リン飼料給与によるリン排泄量低減化

レコードナンバー621266論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013985NACSIS書誌IDAN00381852
著者名大口 秀司
山本 るみ子
水野 けい一郎
書誌名愛知県農業総合試験場研究報告 = Research bulletin of the Aichi-ken Agricultural Research Center
別誌名Research bulletin of the Aichi Agricultural Research Center
発行元愛知県農業総合試験場
巻号,ページ32号, p.235-240(2000-12)ISSN03887995
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抄録採卵鶏において、フィターゼを添加した低リン飼料を給与することにより、生産性を維持しながら、リン排泄量が低減可能かどうかについて検討するために試験を実施した。 試験1では10~18週齢(育成期)において、対照飼料(非フィチンリン(以下NPP)0.32%)、低リン飼料(NPP0.21%)、低リン飼料にフィターゼを500PU/kg、750PU/kg、1000PU/kgを添加した飼料の合計5試験飼料を給与した。試験2では21~64週齢(産卵期)において、対照飼料(NPP0.37%)、低リン飼料(NPP0.21%)、低リン飼料にフィターゼ750PU/kg、1500PU/kgを添加した飼料の合計4試験飼料を給与した。 1.試験1では低リン飼料にフィターゼを添加することにより、リン蓄積率及び趾灰分が増加する傾向を示した。リン排泄量はフィターゼを添加することにより、有意に少なく、対照区に比べ、15%程度減少した。 2.試験2では低リン飼料区で増体量が低い傾向を示したが、その他の産卵成績では明確な差はみられなかった。収支差額は低リン飼料区が最もよい結果であった。低リン飼料区及びフィターゼ添加区のリン排泄量は対照区に比べ、有意に少なく、30%程度低減した。
索引語ニワトリ;採卵;酵素;飼料添加剤;リン;排泄
引用文献数10
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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