農産物の機能性の研究・開発状況
農産物の機能性の研究・開発状況
| レコードナンバー | 641232 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ00014318 | NACSIS書誌ID | AN00024924 |
| 著者名 | 白石 雅之 岸 康彦 | ||
| 書誌名 | 愛媛大学農学部紀要 = Memoirs of the College of Agriculture, Ehime University | ||
| 別誌名 | Memoirs of the Faculty of Agriculture, Ehime University | ||
| 発行元 | 愛媛大学農学部 | ||
| 巻号,ページ | 46巻・ p.9-17(2001-09) | ISSN | 04246829 |
| 全文表示 | PDFファイル (1227KB) | ||
| 索引語 | 農産物;機能性食品;制度;研究 | ||
| 引用文献数 | 21 | 登録日 | 2011年03月05日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||