ブルースター(Oxypetalum  caeruleum)切り花の品質保持に及ぼすSTS,1-MCPおよびスクロース処理の影響

レコードナンバー	651716	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20004168	NACSIS書誌ID	AA11608561
著者名	平谷敏彦清水弘子市村一雄
書誌名	園芸学研究
別誌名	Horticultural research (Japan)
発行元	園芸学会
巻号,ページ	1巻・ 1号, p.67-70(2002-04)	ISSN	13472658
全文表示	PDFファイル (349KB)
抄録	チオ硫酸銀錯塩（STS）、1‐メチルシクロプロペン（1-MCP）およびスクロース処理がブルースター切り花の品質保持に及ぼす影響を検討した。5%あるいは10%スクロース処理を行ったところ、品質保持期間が延長したが、葉に薬害が発生した。5%スクロース、STSおよび両者を組み合わせた処理を行ったところ、スクロースとSTSを組み合わせることにより、単独処理よりも品質保持効果が高まったが、薬害が発生した。スクロース濃度を3%とし、STSと組み合わせた処理を行ったところ、品質保持効果が得られ、薬害も発生しなかった。一方、1-MCPに花持ち延長効果は認められなかった。3%スクロースとSTSを低温・暗黒条件下で処理しても品質保持効果が得られた。
索引語	切り花;品質;エチレン;阻害物質;糖
引用文献数	13
登録日	2011年12月08日
収録データベース	JASI, AGROLib